صابلي بالكوك

المقادير

250غرام زبدة 250غرام كوك مطحون كأس زيت 250غرام سكر سنيدة

خمارة كبيرة قشرة حامض 4بيضات طحين حسب الخليط

الطريقة

نجمع العجينة مع اضافة الطحين شيئا فشيئا

ثم نطلق بمطلق عادي ثم بمطلق مشرط

نطبع على شكل هلال بمرشم مدور ثم ندهنه وندخله الفرن