صابلي بريستيج بشكل جديد بعجين ناجح ولاينكمش صابلي حلويات خديجة sablé prestige
المقادير
نمزج الزبدة مع السكر الناعم وسكر الفانيلا جيدا ثم نضيف البيض ونضيف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين متماسك
نبسط العجين ونطبعه بواسطة المطبع الموجود في الصورة
ندخله الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين
بعد دالك نمرر الصابلي في الشوكولاتة الذائبة
نلصق الصابلي بواسطة المربى
125 غرام من الزبدة
كيس من سكر الفانيلا
بيضة
100 غرام من السكر الناعم
300 غرام من الدقيق
نمزج الزبدة مع السكر الناعم وسكر الفانيلا جيدا ثم نضيف البيض ونضيف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين متماسك
نبسط العجين ونطبعه بواسطة المطبع الموجود في الصورة
ندخله الفرن على 180 درجة اشعله من الجهتين
بعد دالك نمرر الصابلي في الشوكولاتة الذائبة
نلصق الصابلي بواسطة المربى