صابلي بالمربى لذيذ ومقرمش

المقادير
                  250 غرام من الزبدة
                  كيس سكر الفانيلا
                  2 من صفار البيض
                  قليل من الملح
                  مربى الفراولة

                  مربى المشمش
                 150 غرام من  السكر الخشن
                 500 غرام من الدقيق

نضع الزبدة ونضيف السكر الناعم ونخلطهم جيدا

بعد ذالك نضيف الدقيق ونجمع العجين

نطلق العجين في ورق الطبخ وندخله الى المجمد مدة 10 دقائق

نطبع العجين بطوابع المتوفرة عندنا

ندخله الفرن على حرارة 180 درجة نتركه حتى يتحمر ثم نخرجه

نرشه بالسكر الناعم

ونلصق حباته بالمربى